Resepi Sambal Tok Tok
Sambal tok tok atau ada yang memanggilnya sambal totok di katakan popular di kalangan masyarakat jawa.
Resepi sambal tok tok. Resepi sambal toktok atau totok jawa ni dah biasa kami buat. Sebenarnya jika anda bikin sambal ni dah tak perlu lauk pauk yang banyak. Tak masak kat atas api. Cili api ni aku rembat dari pokok yang mak abah aku tanam.
Memang harus ita sediakan sambal ini selalu. Jika anda suka pedas boleh lebihkan cili padi. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya memang sangat sedap. Sebab kalau sambal belacan biasa.
45 resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Sambal toktok cabai ikan bilis kalau nak tahu kena masak dulu tau. Tumbuk tumbuk je dah siap. Yang jenis kecik ni rasa dia memang pedas giler.
Nanti kat bawah ni saya share resepi sambal toktok petai tumbuk. Sambal ni terkenal dalam masyarakat jawa. Nanti keluar air dari cili dan bawang tu. Sebab tu kalau makan perut tak meragam kot.
Hasil pencarian untuk sambal tuk tuk. Rasa rangup ikan bilis dan pedas sambal memang benar benar menggit. Resepi kuih tok aji serban ini banyak dan mudah diperoleh di negeri terengganu terutama di pasar payang kalau waktu pagi banyak je ada dijual di warung warung tepi jalan ditempat lain luar daripada terengganu ianya dikenali dengan nama pulut sekaya jadi sama sahaja bila orang sebut dua nama ini ya. Nampak ringkas je tapi sekali cuba memang terpukau habis.
Kalau blender dah tak sedap. Sambal tok tok jawa sejenis sambal yang boleh dikatakan terkenal dan amat sesuai menu sampingan bersama nasi panas. Jamah dengan nasi putih je pun dah cukup untuk buat anda tambah nasi 2 kali. Sambal toktok tak perlu ditumbuk halus cukup sekadar hancur sedikit bahan bahannya.
Resepi sambal tok tok ramuan dia mudah je hanya ikan bilis dan cili api. Ikan bilis pulak aku ambil dari peti sejuk. Oh ya ada yang panggil sambal totok atau sambal getok untuk nama yang sama dengan toktok. Jika diperhatikan bahan asas dan cara penyediaan sama sahaja dengan cara kita sediakan sambal belacan.
Makan dengan nasi panas dan sayur masak air pun sedap. Jadi agak sesuai la dengan nafsu pedas aku. So mungkin disebabkan tu la perut boleh meragam kalau makan tu. Resipi sambal totok jawa pedas berapi.
Boleh juga kalau nak buat terpulang dengan cara masing masing. Ada ikan goreng nasi panas dan kicap jalen ia sudah cukup. Dah namanya orang jawa mestilah tahu nak buat sambal totok ni. Sambal ini di katakan juga sebagai pembuka selera.
So tb nak try lah resepi ni nanti. Istimewanya sambal totok boleh disimpan lama dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sahaja dengan syarat asam limaunya. Ada yang menyebutnya dengan nama sambal tutok ada juga sebut tok tok. Lihat juga resep sambal tuk tuk khas batak enak lainnya.