Tiga Rasa Resepi Ikan Jenahak
Dulu tu guna ikan siakap boleh tengok sini.
Tiga rasa resepi ikan jenahak. Resepi ikan masak 3 rasa untuk resepi ini che nom menggunakan ikan siakap boleh jugak digantikan dengan ikan bawal ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan thai di malaysia. Memasak pun ikut gerak hati sahaja. Bahan bahan 1 ekor ikan siakap bersihkan dan kelar lumur garam dan kunyit kak rose guna ikan jenahak bahan lain. Kita boleh guna apa sahaja jenis ikan yang kita suka antaranya ikan siakap jenahak bawal gerut dan selar.
Bila ditanya apa lauk yang nak dimasak juita yang kebetulan ada bersama meminta lauk ikan tiga rasa. Tapi sangkaan saya. Kedua sambal juga sangat sedap walaupun memasak dalam keadaan berpuasa. Tapi cuma tukar ikan je.
Ni dia ikan jenahak 3 rasa. Nanti boleh lihat di sini. Untuk blogging kali ni bw gunakan ikan gerut. Di samping ikan tiga rasa saya juga membuat masak lemak sayur kailan dengan udang resepi yang saya belajar dengan kak limah sejak mula bekerja 25 tahun yang lalu.
Pertama kerana ikan jenahak memang sedap apalagi ianya sangat fresh. Ikan jenahak masak tiga rasa selasa 5 jun 2012 ikan jenahak masak tiga rasa azie 6 05 2012 ikan lauk pauk hari ini semasa balik dari pejabat hubby meminta saya memasak kerana katanya sementara boy masih ada di rumah. Rasa nak letak bawang hiris hiriskan sahaja. Hahaha tak perlu skema sangat bila memasak dengan ikhlas insya allah.
Guna resepi yang kak rose pernah buat dulu. Tapi bukan ingin memuji lauk ini memang sedap.